膳食碘是甲状腺激素生成和预防结节性甲状腺肿的关键因素。[14]许多国家通过碘化盐和其他食物让人们通常可摄取充足的碘,但在世界范围内,碘缺乏仍然是一个重大的公共健康问题。
有自主功能性甲状腺结节的患者应避免碘造影剂或高剂量碘补充剂。碘摄入可能会导致 Jod-Basedow 现象(碘致甲状腺功能亢进症),也可能会在一段时间内使放射性碘治疗无法进行。
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