BMJ Best Practice

患者指导

应告知患者，在如厕、与宠物玩耍、更换尿布和准备食物后彻底洗手非常重要。

同样应避免饮用未经处理的水。

如果患者正在摄入生食，应建议他们用处理过的水彻底清洗。

在疾病流行地区旅行时，应避免食用未煮熟的食物。 饮水应煮沸 1 分钟，或经1 μm 或更小的绝对孔径滤膜过滤。 氯化或碘化效果较差。[91]

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