BMJ Best Practice

监测

应对患者进行定期随访，通过体外的IgE测定或皮肤点刺试验，以判断他们何时能因成长而不再食物过敏。证据 A如果对过敏原的敏感性丧失，那么在重新引入到饮食之前应该考虑做食物挑战试验。通过体外的IgE测定或皮肤点刺试验来确定患者因成长而不再食物过敏和验证IgE存在的证据非常重要。症状严重或过敏性反应的患者，因为存在双向反应或复发的可能性，在初始的症状被控制后，需继续住院观察24小时。

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