病毒性胃肠炎

容量不足、电解质流失以及体液和电解质复苏不足可导致严重的电解质障碍。 最常见的电解质紊乱包括高钠血症、低钠血症和低钾血症。

在严重情况下，选择适当液体进行补液和监控电解质可帮助预防并发症。 如果没有通过优化管理纠正钠含量，可能会发生脑桥中央髓鞘溶解症或脑水肿。 在出现高钠血症性容量不足时，口服补液疗法可能比静脉用药更安全，因为其不太可能导致细胞内液急剧增加（与癫痫发作和颅内压升高有关）。

代谢性酸中毒评估

由于肾前性氮质血症，严重容量不足可导致低血压和急性肾小管坏死。

除了补液，一些患者需要进行透析，直到肾功能恢复。

急性肾损伤

乳糖不耐受可在急性病毒性胃肠炎发作后出现，因为肠道刷状缘酶流失。 此症状可持续几周，在一些情况下可能会是永久的。

由于超敏反应，也可能出现牛奶或大豆蛋白不耐受。

乳糖不耐受应使用无乳糖的饮食治疗，或口服市售的乳糖酶制剂。 在几周后少量摄入乳糖可能会耐受。

在不耐受其他食物的情况下，应避免食用相关食物。 在完全恢复后，在大多数情况下可以重新食用这些食物。